Пресен китайски черен трюфел – Tuber indicum (клас A)
Цели пресни трюфели Tuber indicum клас A, подбрани за нарязване на резени, настъргване, представително поднасяне и професионални кулинарни приложения.
Премиум пресен китайски черен трюфел – Tuber indicum (клас A)
Придайте по-голяма дълбочина на ястията с пресен китайски черен трюфел клас A (Tuber indicum). Той има характерен землист аромат и умами профил и предлага добро съотношение между качество и цена за разнообразни кулинарни приложения.
Отличително качество и автентичност
Пресният китайски черен трюфел, научно известен като Tuber indicum, се отличава с характерен аромат и плътен вкус. Трюфелите от клас A се събират при подходяща зрялост и се подбират за професионални готвачи и любители кулинари, които търсят истинска гурме съставка. Всеки трюфел се оценява по текстурата, тъмния цвят и мраморираната вътрешност, характерни за неговия вид и свежо състояние.
Разнообразни кулинарни приложения
Пресният китайски черен трюфел може да се използва в разнообразни ястия — от професионални рецепти до съвременна домашна кухня. Неговият землист и комплексен вкус допълва сосове, ризото, паста и ястия с яйца. Нарязвайте го на тънки резени или го настъргвайте, за да разпределите аромата равномерно и да придадете дълбочина на готовото ястие.
Препоръки за съхранение и работа
Правилното съхранение е важно за запазването на аромата и текстурата на пресния китайски черен трюфел. Съхранявайте го в хладилник при температура между 1°C и 4°C, увит в чиста абсорбираща хартия в плътно затворен съд. Сменяйте хартията всеки ден, за да ограничите натрупването на влага. Използвайте трюфела възможно най-скоро, за предпочитане в рамките на една седмица от събирането, за да се насладите на пълния му вкусов профил.
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА
Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.
Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в издръжлив, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от охлаждащ пакет, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.
Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.
Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C
Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте своевременно
Удължете срока на годност:
- Увийте всеки трюфел в хартиена кърпа
- Поставете ги в стъклен буркан
- Съхранявайте буркана в хладилника
Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност
Оптимална трайност: 5-8 дни
- Tuber indicum
- Китайски трюфел
HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP
IFS: Наличен
Вкус: Типичен вкус на черен трюфел
Цвят: Черен отвън, тъмносива до черна вътрешност с бели жилки.
Мирис: Типичен мирис на черен трюфел
В зависимост от сезона, качеството и цените: доставяме от Китай и Европа
Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистър, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България
