Кубчета летен трюфел 8 × 8 × 8 мм в саламура

Добавете отличителен вкус към колбаси и сирена.

Related Product Formats
Размер на опаковката
Цена: €75,00 Единична цена: €75,00 EUR/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.

Висококачествени консервирани кубчета от летен трюфел за кулинарно съвършенство

Нашите прецизно нарязани кубчета трюфел с размер 8x8x8 мм, консервирани в саламура, запазват автентичния вкус и интензивност на летния трюфел, без да променят естествения профил на вашите ястия. Идеални за меса, сирена, сосове, паста и яйца, те осигуряват равномерно разпределение, лесно дозиране и постоянни професионални резултати.

Автентичен вкус и отличен размер

С размер точно 8x8x8 мм, нашите консервирани кубчета летен трюфел предлагат автентичен, интензивен трюфелов вкус във всяко парче. Еднородният размер гарантира равномерно готвене и лесно порциониране, което ги прави идеални за готвачи и домашни кулинари, които искат да придадат луксозен щрих на ястията си. Независимо дали се добавят към сосове, паста или гурме предястия, тези кубчета гарантират премиум трюфелово изживяване с деликатен аромат и землист вкус.

Дълготрайна консервация и универсалност

Консервирането на кубчетата летен трюфел в саламура удължава срока им на годност, като същевременно запазва отличителния им вкус. Този метод заключва свежестта, позволявайки ви да се наслаждавате на трюфели през цялата година без компромис с качеството. Саламурата прави тези кубчета универсални — идеални за бързи рецепти, бавно готвене или гарниране. Лесно ги интегрирайте в ризота, месни ястия и други, като обогатявате всичко с богати, умами вкусове от автентични трюфели.

Идеални за гурме кухня и професионална употреба

Създадени за кулинарни професионалисти и любители кулинари, тези консервирани кубчета летен трюфел предлагат удобство без компромис с качеството. Управляемият им размер улеснява използването в прецизни рецепти и аранжиране на ястия. Съхранявани в саламура, те запазват отлична текстура и постоянство на вкуса, помагайки на готвачите да създават изискани ястия всеки път. Идеални за ресторанти, кетъринг или домашна употреба, те добавят изтънченост към всяко меню.

Качество и метод на консервиране

Всяко кубче е ръчно подбрано и консервирано чрез внимателно контролирана саламура, която заключва свежестта и удължава срока на годност без да компрометира уникалния вкус на трюфела. Този метод запазва деликатната текстура и интензивния вкус, позволявайки ви да се наслаждавате на трюфели през цялата година с надеждно, премиум качество.

Кулинарни приложения и ползи

Универсални и удобни, консервираните кубчета летен трюфел са идеални за кремообразни ризота, луксозни яйчени ястия и ароматни сосове. Еднородният им размер осигурява равномерно разпределение на вкуса и лесно порциониране. Тези кубчета предлагат икономичен вариант за готвачи, търсещи изискан вкус на летен трюфел без непредсказуемостта на пресния продукт, създавайки гурме изживявания с постоянен вкус и изключителен аромат.

Черна опаковка с консервирани кубчета летен трюфел в саламура на тъмен фон

Енергия, 183 kJ / 44 kCal
Общо мазнини, 0 г
Наситени мазнини, 0 г
Въглехидрати, 0.6 г
Захари, 0.6 г
Протеини, 5.6 г
Сол, 1.5 г

Условия за съхранение: Дръжте далеч от пряка слънчева светлина, съхранявайте на сухо, хладно място при макс. 22°C

След отваряне, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 3 дни

PRODUCT INFORMATION

Quality Characteristics

Кубчета от летен трюфел в саламура | Tuber aestivum съдържа:

Вид продукт: Стерилизиран продукт

Вид трюфел: Див - Tuber aestivum Vittad.

Съставки: състав 90% летен трюфел (Tuber aestivum), вода, сол

Тегло след отцежданет: 1,00 кг

Форма: кубчета, размер 8 × 8 × 8 мм

Процес на производство: Трюфелите се измиват, подбират, нарязват и смесват с останалите съставки, консервират се и се стерилизират в автоклав

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство, при съхранение в неотворена опаковка

ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Липсва

Добавки: Липсва

Вкус: Липсва

Инструкции за сервиране, употреба: Готов за консумация

Appearance: Defined preserved summer truffle cubes in brine.

Texture: Preserved truffle cubes in a sterilised product.

As a sterilised preserved food, the product should not be expected to have the same texture or sensory expression as fresh truffle. Natural variation in colour, texture and appearance may occur between batches.

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Ingredients: 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt.

Truffle content: 90%

Allergens: Absent.

Additives: Absent.

Truffle origin: Bulgaria

Unopened storage: Keep away from direct sunlight and store in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening: Keep refrigerated and consume within 3 days.

Shelf life: 24 months from the date of manufacture when stored unopened under the stated conditions.

Serving: Ready to eat.

Sales pack: 1 kg metal can

Drained weight: 1 kg

Pack option: 10 × 1 kg

Carton: 10 cans

Available shipping services, charges and delivery estimates are shown at checkout.

Processing: The truffles are washed, selected, cut and mixed with the other ingredients, then canned and sterilised in an autoclave.

Product treatment: Sterilised preserved product.

Product-specific regulatory and quality parameters are maintained in the current Terra Ross product specification and supporting quality documentation.

Commercial name: Summer Truffle Cubes in Brine

Scientific species: Tuber aestivum

Ingredient name: Black Summer Truffle

Format: Preserved truffle cubes in brine

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Company: Terra Ross Ltd.

VAT number: BG201730901

Business activity: Selection, handling, processing, packing and supply of truffles and specialty food products.

Facility address: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Country: Bulgaria.

For product specifications, batch information, origin confirmation, supporting documentation or professional supply enquiries, please contact Terra Ross through the contact details published on this website.

Shoppable Videos

Discover Terra Ross truffles in real dishes and shop the featured products.

Frequently Asked Questions

Product details, ingredients, storage and usage information for Summer Truffle Cubes in Brine.

They are sterilised, ready-to-eat preserved Tuber aestivum cubes in brine.

The product contains black summer truffle, scientifically identified as Tuber aestivum.

The exact truffle content is stated in the product information for the selected cube format.

The exact ingredients are stated in the product information for the selected cube format.

The current product information lists allergens as absent and additives as absent.

The truffle is presented as defined cubes rather than slices, minced pieces or whole preserved truffles. The exact cube size is stated in the product name and product information.

Keep the unopened product away from direct sunlight and store it in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening, keep the product refrigerated and consume it within 3 days.

The shelf life is 24 months from the date of manufacture when the product is stored unopened under the stated storage conditions.

The current product information states a drained weight of 1 kg. The product is available in 1 kg and 10 × 1 kg pack options.

Latest Articles

Explore guides, product insights and practical information about truffles and preserved truffle products.