Сол с бял трюфел и парченца трюфел

Италианска сол с парченца бял трюфел и ароматизант за паста, ризото, яйца, картофи и солени ястия

Размер на опаковката
Цена: €12,00 Единична цена: €100,00 EUR/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.

Сол с бял трюфел за завършване на солени ястия

Солта с бял трюфел Terra Ross е суха подправка, произведена с италианска сол, парченца бял трюфел и ароматизант с трюфел. Предлага се в стъклен буркан от 120 g и е произведена в Италия.

Продуктът е предназначен за контролирано завършване, когато солта и профилът с аромат на трюфел трябва да се разпределят по повърхността на готово ястие. Предоставената информация за съставките не посочва вида или процентното съдържание на трюфел. Следвайте пълната декларация върху физическия етикет.

Вкус и текстура

Фините сухи кристали сол осигуряват изразена соленост, съчетана с парченца трюфел и ароматизант. Възможни са естествени разлики в размера и цвета на кристалите, както и в разпределението на парченцата трюфел между отделните буркани и партиди.

Как да използвате солта с бял трюфел

Малко преди сервиране поръсете малко количество върху топла паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, сготвени месни ястия, пуканки или крем супи.

Добавяйте подправката постепенно и опитайте готовото ястие, преди да използвате още сол. Избягвайте ненужно продължително излагане на висока температура, което може да намали ароматния характер на ароматизанта.

Размер на опаковката

  • стъклен буркан от 120 г

Съхранение и обработка

Съхранявайте буркана плътно затворен на хладно и сухо място, защитено от топлина и влага. След отваряне затваряйте плътно след всяка употреба и използвайте само чист и сух прибор. Спазвайте срока и допълнителните указания върху етикета.

Избор на подходящ формат трюфел

Изберете сол с бял трюфел, когато са необходими както подправяне, така и профил с аромат на трюфел. Изберете Бял трюфелов зехтин когато се предпочита течен продукт за завършване на ястието.

Разгледайте още гурме продукти с трюфели или открийте идеи за приготвяне в раздела на Terra Ross рецепти с трюфели.

Енергийна стойност, 30 kJ / 7 kcal
Мазнини, 0.43 g
от които наситени мастни киселини, 0.06 g
Въглехидрати, 0.06 g
от които захари, 0.06 g
Белтъчини, 0.48 g
Сол, 97.58 g

Информация за продукта

Продукт: Сол с бял трюфел и парченца трюфел.

Форма на продукта: Суха подправка за завършване на ястия, предлагана в стъклен буркан от 120 г.

Съставки: Италианска сол, парченца бял трюфел и трюфелен ароматизант.

Декларирано съдържание на трюфел: Предоставената информация за съставките не посочва вида или процентното съдържание на белия трюфел. Продуктът не трябва да се описва като съдържащ Tuber magnatum или количествено определено съдържание на бял трюфел, освен ако не е потвърдено от актуалния етикет или продуктовата спецификация.

Информация за алергените: Проверете етикета на продукта за пълния състав и специфичната за партидата информация за алергените. Хората с известна чувствителност към някоя от декларираните съставки не трябва да консумират продукта.

Размер на опаковката: 120 г.

Основно предназначение: Контролирано завършване на паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, супи и солени ястия.

Външен вид: Фини сухи кристали сол с малки парченца бял трюфел. Възможни са естествени разлики в размера и цвета на кристалите и разпределението на парченцата трюфел.

Аромат: Трюфелено ароматизиран профил, осигурен от декларираните парченца бял трюфел и ароматизант.

Вкус: Изразена соленост с трюфелено ароматизиран характер.

Текстура: Сух и гранулиран.

Кулинарна употреба: Малко преди сервиране поръсете малко количество върху паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, сготвени месни ястия, пуканки или крем супи.

Контрол на количеството: Добавяйте постепенно и опитайте цялото ястие, преди да добавите още сол.

Процедури за безопасност на храните: Продуктът се обработва и доставя съгласно процедури за безопасност на храните, основани на HACCP.

Проследимост на партидата: Всяка доставена партида се идентифицира чрез номера на партидата и срока на годност, посочени върху буркана или външната опаковка.

Цялост на опаковката: При получаване проверете стъкления буркан и капачката. Не използвайте продукта, ако бурканът е напукан, пропуска, не е правилно запечатан или има видими признаци на замърсяване или увреждане от влага.

Съхранение след отваряне: Използвайте само чист и сух прибор. Не допускайте в буркана да попадат влага и частици храна и затваряйте плътно капачката след всяка употреба.

Приоритет на етикета: Спазвайте информацията върху физическия етикет на продукта за съставките, алергените, условията за съхранение, държавата на произход и специфичните за партидата данни.

Съхранение преди отваряне: Съхранявайте буркана плътно затворен на хладно и сухо място, защитено от топлина, пряка слънчева светлина и влага.

След отваряне: Затваряйте плътно капачката след всяка употреба и продължете да съхранявате продукта на хладно и сухо място.

Най-добър до: Вижте датата, посочена върху буркана.

Държава на произход: Италия.

Партидна информация: Проверете етикета на продукта за номера на партидата, срока на годност и всички специфични за партидата указания за съхранение.

Компания: Terra Ross Ltd.

ДДС номер: BG201730901

Предмет на дейност: Подбор, обработка, преработка, опаковане и доставка на трюфели и специализирани хранителни продукти.

Адрес на обекта: Бизнес зона „Перистър“, ул. „Мебелна“ № 3, 7200 Разград, България.

Държава: България.

Доставка: Солта с бял трюфел не изисква транспорт в охладено състояние.

Защитна опаковка: Стъкленият буркан се поставя в защитна външна опаковка, подходяща за местоназначението. Наличните услуги за доставка, цените и ориентировъчните срокове за транспортиране се показват при завършване на поръчката.

За продуктови спецификации, информация за партиди, потвърждение на произхода, придружаваща документация или запитвания за професионални доставки се свържете с Terra Ross чрез контактните данни, публикувани на този уебсайт.

Сол с бял трюфел, поръсвана върху топли кремообразни талиатели преди сервиране

Контролирана сол с бял трюфел за завършване на солени ястия

Използвайте малко количество, когато солта и вкусът на трюфел трябва да се разпределят без видими резени трюфел

Солта с бял трюфел съчетава италианска сол с парченца бял трюфел и трюфелен ароматизант. Сухият гранулиран формат позволява малко количество да се разпредели върху паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци и други солени ястия.

Добавете малко преди сервиране и увеличавайте постепенно. Тъй като солта е основната съставка и декларираната ѝ стойност е 97,58 г на 100 г, опитайте ястието, преди да добавите още сол.

Тази подправка не осигурява влагата, текстурата или пълното ароматно разнообразие на пресния бял трюфел. Изберете Бял трюфелов зехтин когато се предпочита течен продукт за завършване на ястието.

Сол с бял трюфел – често задавани въпроси

Съставки, декларирано съдържание на трюфел, кулинарна употреба, съдържание на сол и съхранение

В предоставената декларация са посочени италианска сол, парченца бял трюфел и трюфелен ароматизант. Продуктът се предлага в стъклен буркан от 120 г и е произведен в Италия. Проверете физическия етикет за пълния състав и специфичната за партидата информация.

Предоставената информация за съставките не посочва вида или процентното съдържание на белия трюфел. Продуктът не трябва да се описва като съдържащ Tuber magnatum или количествено определено съдържание на бял трюфел, освен ако това не е потвърдено от актуалния физически етикет или приложима продуктова спецификация.

Малко преди сервиране поръсете малко количество върху топла паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, сготвени месни ястия, пуканки или крем супи. Добавяйте постепенно и опитайте цялото ястие, преди да добавите още сол.

Не. Солта с бял трюфел е суха подправка от сол, парченца бял трюфел и ароматизант. Тя не осигурява влагата, текстурата или пълното ароматно разнообразие на пресния бял трюфел. Изберете я, когато солта и трюфелено ароматизираният профил трябва да се добавят заедно.

Съхранявайте буркана плътно затворен на хладно и сухо място, защитено от топлина, пряка слънчева светлина и влага. След отваряне затваряйте плътно капачката след всяка употреба и използвайте само чист и сух прибор. Спазвайте срока на годност и всички допълнителни указания върху етикета.