Сол с черен трюфел – Tuber melanosporum

Продукт: Сол с черен трюфел – 2% Tuber melanosporum.

Форма на продукта: Суха подправка за завършване на ястия, предлагана в стъклен буркан от 120 г.

Съставки: Сол, черен трюфел (Tuber melanosporum) 2% и ароматизант.

Декларирано съдържание на трюфел: Декларираният състав съдържа 2% Tuber melanosporum. За пълната декларация на съставките следвайте физическия етикет на продукта.

Информация за алергените: Проверете етикета на продукта за пълния състав и специфичната за партидата информация за алергените. Хората с известна чувствителност към някоя от декларираните съставки не трябва да консумират продукта.

Размер на опаковката: 120 г.

Основно предназначение: Контролирано завършване на паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, супи и солени ястия.

Външен вид: Фини сухи кристали сол с малки парченца черен трюфел. Възможни са естествени разлики в размера и цвета на кристалите и разпределението на парченцата трюфел.

Аромат: Ароматизиран профил на черен трюфел, осигурен от декларираните 2% Tuber melanosporum и ароматизант.

Вкус: Изразена соленост с ароматизиран профил на черен трюфел.

Текстура: Суха и зърнеста.

Кулинарна употреба: Малко преди сервиране поръсете малко количество върху паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, сготвени месни ястия, пуканки или крем супи.

Контрол на количеството: Добавяйте постепенно и опитайте цялото ястие, преди да добавите още сол.

Процедури за безопасност на храните: Продуктът се обработва и доставя съгласно процедури за безопасност на храните, основани на HACCP.

Проследимост на партидата: Всяка доставена партида се идентифицира чрез номера на партидата и датата на минимална трайност, посочени върху буркана или външната опаковка.

Цялост на опаковката: При получаване проверете стъкления буркан и капачката. Не използвайте продукта, ако бурканът е напукан, пропуска, не е правилно запечатан или има видими признаци на замърсяване или увреждане от влага.

Работа с продукта след отваряне: Използвайте само чист и сух прибор. Не допускайте в буркана да попадат влага и частици храна и затваряйте плътно капачката след всяка употреба.

Приоритет на етикета: Спазвайте информацията върху физическия етикет на продукта за съставките, алергените, условията за съхранение, държавата на произход и специфичните за партидата данни.

Съхранение преди отваряне: Съхранявайте буркана плътно затворен на хладно и сухо място, защитено от топлина, пряка слънчева светлина и влага.

След отваряне: Затваряйте плътно капачката след всяка употреба и продължете да съхранявате продукта на хладно и сухо място.

Най-добър до: Вижте датата, посочена върху буркана.

Държава на произход: Италия.

Партидна информация: Проверете етикета на продукта за номера на партидата, датата „най-добър до“ и всички специфични за партидата указания за съхранение.

Компания: Terra Ross Ltd.

ДДС номер: BG201730901

Предмет на дейност: Подбор, обработка, преработка, опаковане и доставка на трюфели и специализирани хранителни продукти.

Адрес на обекта: Бизнес зона „Перистър“, ул. „Мебелна“ № 3, 7200 Разград, България.

Държава: България.

Доставка: Солта с черен трюфел не изисква транспорт в охладено състояние.

Защитна опаковка: Стъкленият буркан се поставя в защитна външна опаковка, подходяща за местоназначението. Наличните услуги за доставка, цените и ориентировъчните срокове за транспортиране се показват при завършване на поръчката.

За продуктови спецификации, информация за партиди, потвърждение на произхода, придружаваща документация или запитвания за професионални доставки се свържете с Terra Ross чрез контактните данни, публикувани на този уебсайт.

Декларираните съставки са сол, 2% черен трюфел (Tuber melanosporum) и ароматизант. Продуктът се предлага в стъклен буркан от 120 г и е произведен в Италия. Проверете физическия етикет на продукта за пълната декларация на съставките и алергените.

Декларираният състав съдържа 2% Tuber melanosporum. Останалите декларирани съставки са сол и ароматизант. Следвайте актуалния физически етикет или приложимата продуктова спецификация за пълната специфична за партидата информация.

Малко преди сервиране поръсете малко количество върху топла паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, сготвени месни ястия, пуканки или крем супи. Добавяйте постепенно и опитайте цялото ястие, преди да добавите още сол.

Не. Солта с черен трюфел е суха подправка, приготвена със сол, 2% Tuber melanosporum и ароматизант. Тя не осигурява влагата, текстурата или пълното ароматно разнообразие на пресния черен трюфел. Изберете я, когато солта и ароматизираният профил на черен трюфел трябва да се добавят заедно.

Съхранявайте буркана плътно затворен на хладно и сухо място, защитено от топлина, пряка слънчева светлина и влага. След отваряне затваряйте плътно капачката след всяка употреба и използвайте само чист и сух прибор. Спазвайте датата „най-добър до“ и всички допълнителни указания върху етикета.