Информация за продукта
Продукт: Комплект зехтини, ароматизирани с черен и бял трюфел.
Форма на продукта: Два ароматизирани екстра върджин зехтина за кулинарна употреба.
Съдържание на комплекта: Една бутилка от 250 мл зехтин с черен трюфел и една бутилка от 250 мл зехтин с бял трюфел.
Общо нетно количество: 500 мл.
Зехтин с черен трюфел: Екстра върджин зехтин, Tuber melanosporum ароматизант 2%.
Зехтин с бял трюфел: Екстра върджин зехтин, Tuber magnatum ароматизант 2%.
Основно предназначение: За завършване и овкусяване на паста, ризото, яйца, картофи, сосове, пица, зеленчуци, месни ястия, сирена с мек вкус и предястия.
Информация за алергените: Проверете етикетите на двата продукта за специфичната за партидата информация за алергените. Хората с известна чувствителност към декларирана съставка не трябва да използват съответния зехтин.
Важно разграничение: Това са ароматизирани кулинарни зехтини. Те не са пресни трюфели и не съдържат видими резени или парченца пресен трюфел.
Външен вид: Златистожълти зехтини без видими резени или парченца трюфел.
Профил на черния трюфел: Землист профил с умами нотки на черен трюфел, осигурен от декларирания Tuber melanosporum ароматизант.
Профил на белия трюфел: Изразен ароматен профил на бял трюфел, осигурен от декларирания Tuber magnatum ароматизант.
Текстура: Течни зехтини, които се разпределят равномерно в ястието.
Кулинарна употреба: Използвайте зехтините отделно според ястието и желания ароматен профил. Добавете контролирано количество в последните етапи на приготвянето или непосредствено преди сервиране.
Термична обработка: Избягвайте ненужно продължително излагане на висока температура. Започнете с малко количество, опитайте цялото ястие и коригирайте количеството постепенно.
Процедури за безопасност на храните: Продуктите се обработват и доставят съгласно процедури за безопасност на храните, основани на HACCP.
Проследимост на конкретната бутилка: Всяка бутилка може да има собствен номер на партидата и информация за минималната трайност. Проверете двата етикета и запазете приложимата партидна информация.
Цялост на опаковката: При получаване проверете двете бутилки и затварящите елементи. Не използвайте зехтина, ако бутилката му пропуска, затварящият елемент е повреден или има видими признаци на замърсяване.
Боравене след отваряне: Налейте необходимото количество, без да допускате в която и да е бутилка да попадат вода, частици храна или използвани прибори. Затваряйте всяка бутилка веднага след употреба.
Приоритет на етикета: Спазвайте физическия етикет на всяка бутилка за съставките, алергените, държавата на произход, указанията за съхранение и специфичните за партидата данни.
Съхранение: Съхранявайте двете бутилки плътно затворени на хладно, сухо и тъмно място, защитено от топлина и пряка слънчева светлина.
След отваряне: Затваряйте отново всяка бутилка веднага след употреба и спазвайте всички допълнителни указания за съхранение върху етикета ѝ.
Най-добър до: Проверете датата върху всяка отделна бутилка.
Държава на произход: Италия.
Партидна информация: Проверете етикетите на двата продукта за номерата на партидите, датите „най-добър до“ и специфичната за бутилките информация.
Компания: Terra Ross Ltd.
ДДС номер: BG201730901
Предмет на дейност: Подбор, обработка, преработка, опаковане и доставка на трюфели и специализирани хранителни продукти.
Адрес на обекта: Бизнес зона „Перистър“, ул. „Мебелна“ № 3, 7200 Разград, България.
Държава: България.
Доставка: Комплектът ароматизиран зехтин с черен и бял трюфел не изисква транспорт в охладено състояние.
Защитна опаковка: Двете бутилки са поставени в защитна външна опаковка, подходяща за местоназначението. Наличните услуги за доставка, цените и ориентировъчните срокове за транспортиране се показват при завършване на поръчката.
За продуктови спецификации, информация за партиди, потвърждение на произхода, придружаваща документация или запитвания за професионални доставки се свържете с Terra Ross чрез контактните данни, публикувани на този уебсайт.
Два зехтина с трюфелов аромат за прецизно завършване на ястия
Сравнете ароматните профили на черен и бял трюфел в топли солени ястия
Този комплект 2 × 250 мл предлага две отделни възможности за завършване: зехтин с черен трюфел и 2% Tuber melanosporum ароматизант и зехтин с бял трюфел с 2% Tuber magnatum ароматизант.
Използвайте варианта с черен трюфел, когато на ястието подхожда по-дълбок, землист профил с повече умами. Изберете този с бял трюфел за по-изразен ароматен завършек. Използвайте зехтините отделно, за да запазите всеки профил разпознаваем.
Добавете контролирано количество в последните етапи на приготвянето или непосредствено преди сервиране. Изберете отделния продукт Зехтин с черен трюфел или Бял трюфелов зехтин, когато е необходим само един ароматен профил или допълнителни формати бутилки.
Комплект зехтин с черен и бял трюфел – често задавани въпроси
Съдържание на комплекта, ароматни профили, кулинарна употреба, подаряване и съхранениеКомплектът съдържа една бутилка от 250 мл зехтин с аромат на черен трюфел и една бутилка от 250 мл зехтин с аромат на бял трюфел. Общото нетно количество е 500 мл. Всяка бутилка предлага отделен вариант за завършване на ястията с трюфелен аромат.
Зехтинът с черен трюфел осигурява по-дълбок, по-земен и по-богат на вкус профил чрез декларирания ароматизант с аромат на Tuber melanosporum. Зехтинът с бял трюфел осигурява по-изразен ароматен завършек чрез декларирания ароматизант с аромат на Tuber magnatum. Използвайте ги отделно, за да сравните двата профила.
Използвайте малко количество върху паста, ризото, яйца, картофи, пица, зеленчуци, сосове, месни ястия, сирена с мек вкус или предястия. Добавете избрания зехтин в последните етапи или непосредствено преди сервиране. Избягвайте ненужно продължително нагряване на висока температура и коригирайте количеството постепенно след опитване.
Да. Комплектът предлага два различни ароматизирани зехтина с трюфел във формат 2 × 250 мл, подходящ за домашни готвачи, любители на трюфелите, домакини на вечери и гурме кошници. Актуалната опаковка и представяне са показани на продуктовите изображения.
Съхранявайте двете бутилки плътно затворени на хладно, сухо и тъмно място, защитено от топлина и пряка слънчева светлина. Затваряйте всяка веднага след употреба и спазвайте датата „най-добър до“ и допълнителните указания върху отделния ѝ етикет.

