Сушени диворъстящи гъби - Манатарки
Перфектно за ризото, супи и сосове
2978 Продадени
Открийте богатия вкус и качество на сушените диви манатарки
Terra Ross сушени диви манатарки (Boletus edulis) се берат в пика на зрелостта и се сушат с високотехнологичен процес, който запазва техния богат аромат и земен вкус. Идеални за ризото, супи, сосове, яхнии и паста, те добавят дълбочина и дървесен характер на всяко ястие. Накиснете ги за 20–30 минути в топла вода за пухкава текстура и използвайте ароматната течност като естествен бульон. Насладете се на вкус като в ресторант у дома с тези премиум boletus.
Какво представляват сушените диви манатарки?
Сушените диви манатарки, известни още като порчини, са ценени заради богатия си аромат и дълбок, земен вкус. Тези гъби се събират внимателно от естествени гори и след това се сушат, за да се запази уникалният им вкус и текстура. Идеални за обогатяване на супи, сосове и ризото, сушените диви манатарки придават гурме качество на всяко ястие. Концентрираният им вкусов профил е резултат от бавното сушене, което заключва основните хранителни вещества и усилва естествения им умами вкус. Кулинарните ентусиасти ги търсят заради тяхната универсалност и автентично изживяване с диви гъби.
Качество и характеристики на сушените диви порчини
Terra Ross сушените диви порчини са внимателно подбрани заради изключителното си качество и интензивен аромат. Процесът на сушене запазва дълбокия им вкус и характерната текстура, позволявайки ви да се насладите на пълната гастрономическа наслада от порчините през цялата година.
Концентрираният им вкус носи дървесна нотка и естествен умами, които обогатяват ризото, сосове, супи, паста, яхнии и много други рецепти. Благодарение на дългия им срок на годност, те са практична съставка както за домашни готвачи, така и за професионални готвачи, търсещи висококачествени диви гъби.
Как да използвате и съхранявате сушените диви манатарки
Използването на сушени диви манатарки е лесно и възнаграждаващо. За приготвяне, накиснете гъбите в топла вода за 20–30 минути, докато се хидратират и омекнат. Течността от накисването, богата на гъбен есенс, може да се използва като ароматна основа за бульон. След хидратиране, манатарките се смесват добре в сосове, яхнии и паста. За най-добро съхранение, пазете сушените диви манатарки на хладно и сухо място в херметически затворен съд. Правилното съхранение осигурява дълъг срок на годност, като запазва богатия им вкус и аромат за бъдещи кулинарни творения.
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА
Сушените трюфели са гъвкави по отношение на опциите за доставка! Те не изискват специфичен температурен режим, така че можете да изберете между бърза експресна куриерска услуга или по-икономичен вариант.
Съхранявайте буркана плътно затворен:
- При стайна температура на хладно и тъмно място до 12 месеца
- Във фризер при -18°C до 36 месеца | ароматът и вкусът не се променят във фризера
HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP
IFS: Наличен
Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC
Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC
Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC
ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.
Алергени: Гъби
Добавки: Няма
Вкус: Няма
В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения
Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.