Сливочный соус с черным трюфелем

30
com_content.article
(6 votes, average 4.00 out of 5)
Сливочный соус с черным трюфелем4.00 out of 50 based on 6 voters.


black-truffle-sauceНеобходимые продукты:
50 грамм черного трюфеля лет
0,5 литра сливок (для приготовления пищи)
40 мл оливкового масла соль, перец, петрушка
Масло нагревается до температуры жарки, а затем будет удалена от горячих пластин и поставить нефть в тонкой решетки трюфели. Добавить соль и перец по вкусу. В отдельном судне сломался, и сливки добавляют к нему с трюфелями смесь, помешивая до однородной смеси. Петрушку добавляют в зависимости от цели соусом.