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Warum sind Trüffel so teuer?

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Warum sind Trüffel so teuer?4.53 von 50 basiert auf 32 Bewertungen.


auction-trufflesTrüffeln sind wertvoll, weil sie sehr selten und schwer zu finden sind . Es wird behauptet, dass die Nachfrage 10 Mal größer als das Angebot ist. Die weltweite Produktion von Trüffeln reicht nicht aus, um den Bedürfnissen des Marktes gerecht zu werden. Die Erträge wilder Trüffeln verringern sich jedes Jahr, und die angebauten Trüffeln schaffen es nicht die Preise wegen niedriger Erträge zu reduzieren. Der Preis der weißen Trüffel (Tuber magnatum), die nur im wilden Zustand wächst, reicht bis zu $ 4,000 pro Kg in den Vereinigten Staaten, der Preis der schwarzen Wintertrüffel (Tuber melanosporum) übersteigt $ 1000, und die schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum) wird zur Zeit zum Preis zwischen $ 700 und $ 900 verkauft.

Wie man einen Hund für die Jagd Trüffel bekommen?

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Wie man einen Hund für die Jagd Trüffel bekommen?4.59 von 50 basiert auf 29 Bewertungen.


truffles dog

За решаването на този въпрос има две основни възможности:

Първата възможност е да си закупите и обучите сами куче.

Втората е,  да си закупите вече обучено куче.

При първата възможност ще са ви необходими: време, търпение, инвестиции във храна, аромат за обучение, ваксини, разходки и тренировки в гората....Разбира се няма гаранция, че ще получите желания резулатат. Този вариант се предпочита от хора, уверени в своите възможности, които не желаят бърз резултат от лова на трюфели.

По интересен е втория вариант, а именно покупка на обучено куче. В интернет има много обяви на хора, продаващи обучени кучета за лов на трюфели. Проблема тук е, че в действителност много малък процент от кучетата продавани по този начин, отговорят на уменията и цената, която иска продавача.

   

Gibt es Trüffeln in Bulgarien?

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Gibt es Trüffeln in Bulgarien?4.39 von 50 basiert auf 44 Bewertungen.


map-bulgariaDie Antwort auf diese Frage ist ja, auf jeden Fall gibt es Trüffeln in Bulgarien. Hier wachsen 4 von den insgesamt 8 weltweit kulinarisch geschätzten Trüffelsorten. Natürlich, ist es sehr schwierig sie zu finden. Zu diesem Zweck braucht man einen starken Wunsch, gut dafür ausgebildete Hunde oder weibliche Schweine. In dürren Jahren, wachsen die Trüffeln tiefer im Boden, um die notwendige Feuchtigkeit zu speichern.

   

Wie kann man erkennen, wo die Trüffeln wachsen?

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Wie kann man erkennen, wo die Trüffeln wachsen?4.51 von 50 basiert auf 35 Bewertungen.


forest-tree-truffleUm sich zu orrientieren, wo genau Trüffeln zu finden sind, sollten Sie die äußeren Zeichen und das Verhalten einiger wilden Tiere berücksichtigen:

- Über der Stelle, an der Trüffeln wachsen, trocknen das Gras und der Moos aus.

- Wenn Sie einen Schwarm Fliegen über einen bestimmten Ort im Wald beobachten, ist es durchaus möglich, dass dort Trüffeln wachsen.

- Wenn Sie eine von Wildschweinen durchwühlte Stelle finden, ist es völlig möglich, dass die Tiere einige Trüffeln gefressen haben. Graben Sie sorgfältig und suchen Sie nach Hinweisen, dass es an dieser Stelle Trüffeln gegeben hatte. Wenn Sie überzeugt sind, dass es dort Trüffeln gegeben hatte, markieren Sie den Baum oder die Umgebung mit einigen nur Ihnen vertrauten Zeichen: nach den ersten Regenfällen wird es dort wieder Trüffeln geben.